Nuestra finca está ubicada en el privilegiado entorno del Parque Nacional de Monfragüe, un espacio natural único, declarado Reserva de la Biosfera por la Unesco.
Alcornoques y encinas arropados por arbustos tiñen de infinitos matices verdes y pardos esta finca y sirven como alimento para nuestro ganado.

Ovejas Merinas Negras en peligro de extinción, Gallinas Araucanas con sus huevos azules, Patos Pingüinos, Gallinas en libertad, Ocas y muchos más animales que mimamos y cuidados en nuestra finca.

El cuidado de la naturaleza es uno de nuestros principios fundamentales, por eso nuestra finca es autosuficiente con energía solar aprovechando todos los recursos naturales.

Además, nuestra quesería esta fabricada en la “casa vieja” que hemos rehabilitado para no perder la esencia de la finca respetando así la tradición y cuidado de nuestra tierra.

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