Quesos Artesanos de Cabra

Nuestro Secreto de Calidad y Exclusividad

La riqueza botánica que posee el Parque Nacional de Monfragüe hace que la leche de nuestras cabras sea exclusiva y de gran calidad. Todas y cada una de nuestras cabras criadas en libertad son cuidadas y mimadas como parte de nuestro equipo.
Nuestra Cava de Afinado de materiales naturales (ladrillo, cal y arena) recrea una cueva natural aportando a nuestros quesos sabores, texturas y sensaciones únicas.

El Saber hacer

Tradición, ilusión, respeto por la naturaleza y dedicación absoluta por un trabajo bien hecho es lo que representan nuestros quesos.
Quesos elaborados uno a uno de forma artesanal con leche cruda de cabra y cortezas comestibles que aportan a cada queso su propia personalidad.
Aromas y sabores que proporcionan sensaciones únicas a nuestros sentidos.

Una Familia con Tradición

Mantener y respetar nuestra tierra es un valor que se ha transmitido en la familia de generación en generación.
Monfrag 3R, es la ilusión de la familia por transmitir nuestros valores.